2021年臨平塘棲枇杷蜜生產(chǎn)情況簡析
發(fā)布時間：
2022-03-11 17:04
近期，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會重點(diǎn)對杭州臨平塘棲枇杷蜜的產(chǎn)情及當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂、生產(chǎn)情況進(jìn)行了監(jiān)測，現(xiàn)報告如下：
2021年臨平區(qū)塘棲枇杷蜜生產(chǎn)已接近尾聲，從2015年至今綜合分析來看，2021年臨平區(qū)塘棲枇杷蜜的產(chǎn)量是近七年來最低的一年。
往年的蜜源枇杷花從10月中下旬就開始綻放，但2021年由于前期的干燥氣候，到11月中旬才開花，花期將近推遲一個月時間。
在榮獲“中國枇杷蜜之鄉(xiāng)”和“全國枇杷蜜金獎”以后，雖然臨平塘棲的名氣大增，但由于今年花期的延誤，外籍蜂群從北南下逐漸遷徙入住增多，為了搶地盤，爭蜜源，不但蜜蜂打架斗毆，人和人斗毆也連續(xù)上演，這給當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)和政府帶來了不小的壓力。全國許多蜂農(nóng)慕名而來，但這種一擁而入的情況讓當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)和主管部門始料未及。據(jù)不完全統(tǒng)計，將近有20000多群中(意)蜂進(jìn)入塘棲。希望今后想來塘棲采枇杷蜜的全國各地的蜂友朋友，能夠提前聯(lián)系當(dāng)?shù)胤洚a(chǎn)業(yè)合作社或政府部門，統(tǒng)一給大家安排場地。
從2021年的12月5日開始，各個枇杷園的蜂農(nóng)陸續(xù)開始搖底蜜，這個時間同時也是早期枇杷花流蜜期的時間，12月10日左右，各枇杷園的蜂農(nóng)相繼搖到當(dāng)年真正的第一道枇杷蜜。12月10日至12月25日是塘棲枇杷花開始大流蜜的時間，與2020年的大流蜜時間相比(11月5日至11月15日)，整整推遲了一個多月。
由于早期枇杷花受到暖冬干燥影響，因此二期枇杷花從12月25日開始逐漸盛開。到今年1月3日，氣溫逐漸降低，隨之而來的雨雪天氣一直持續(xù)到2月中旬。漫長的一個半月的雨雪天氣，蜜源嚴(yán)重減產(chǎn)，很多蜜蜂由于長時間無法出房排泄，腹部排泄物膨脹，加上氣溫低，從而導(dǎo)致大批量的死亡。一直到2月18日開始，天氣和氣溫才慢慢轉(zhuǎn)晴回溫，自此，第三期的枇杷花開始慢慢開花。
雖然2021年的冬季枇杷蜜受到天氣的反復(fù)影響減產(chǎn)，但波美度都達(dá)到41.2度以上，截止到2022年3月5日，2021年全區(qū)冬季枇杷蜜產(chǎn)量260噸，出現(xiàn)了即使單產(chǎn)不高但總產(chǎn)量并不少的供大于求局面，蜂農(nóng)見面價前低后高，目前各位蜂友手頭上基本只預(yù)留了幾十斤至100斤左右的枇杷蜜。
(特此感謝杭州臨平歸蜜農(nóng)場季連光提供信息。)
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